FINI - MINI
SASTOJCI:
mrkva
kukuruz šećerac
peršin
mahune
grašak
paprika
svinjetina
krumpir
sol, papar
voda
vrhnje za kuhanje
PRIPREMA:
Meso začinite po želji. Krumpir sitno izrežite na kockice. Zatim meso lagano pecite na masnoći dok ne porumeni. Kad je pečeno, izvadite sa strane i na tu istu masnoću dodajte krumpir. Kad se uhvati lagana korica na krumpiru, dodajte dovoljno vode da se krumpir skuha. Kuhani krumpir izvadite i stavite sa strane. Na tu istu masnoću dodajte i povrće te ponovite postupak kao sa krumpirom. Kad je i povrće kuhano, izvadite ga, te na tavu vratite meso. Možda ćete morati dodati malo maslaca kako se meso ne bi zalijepilo Tad dodajte vrhnje za kuhanje i kad se umak zgusne, jelo je gotovo. Servirajte po želji. Ovo jelo je odlično za sve one koji ne vole prati suđe nakon obilnog ručka jer se sve obavlja u istoj posudi. I to je to. Dobar tek!
Do čitanja!
Slavka
Slavka
Nema komentara:
Objavi komentar