srijeda, 30. listopada 2013.

Deviled spider eggs (punjena jaja)



Ulovila me Halloween groznica. Pa sam malo razmišljala i došla na ovu ideju. Ako pripremate party ili vam dolaze prijatelji a tematika je halloween, ovo može biti super predjelo. A jako je jednostavno ;)


SASTOJCI:
Jaja (broj ovisi o broju osoba, budući da je predjelo 1 jaje po osobi je ok)
nekoliko vrećica čaja od šumskog voća i koprive
majoneza
kiselo vrhnje
sol, papar, dekoracije po želji
OPCIJA: crne masline


PRIPREMA:
Jaja stavite u posudu sa vodom i kuhajte 10 min. Zatim skinite sa vatre i u vodu dodajte vrećice čaja (što više čaja, jača boja). Svako jaje lagano lupite stražnjim dijelom žlice da se malo raspuca, pa ih tako slupane vratite u vodu sa čajem. Poklopite i ostavite da se POTPUNO ohladi. Pažljivo ogulite jaja, prepolovite ih i izvadite žumanjke. Smrvite ih i pomješajte sa malo majoneze, kiselog vrhnja i začina, pa ponovno napunite polovice, ali samo neke. Ostale okrenite da se vidi uzorak paukove mreže. Dekorirati možete i paucima od crnih maslina.I to je to. Dobar tek!









SAVJET+: Ja sam napravila grešku i skuhala sam svježa jaja, moram priznat dobro sam se namučila dok sam ih očistila, ali isplatilo se. Ako nemate čaj, možete koristiti i jestivu crnu boji ili cijele borovnice na isti način. I bez brige, bez obzira šta koristite za bojanje, nema utjecaja na okus.

Do čitanja!
Slavka

Nema komentara:

Objavi komentar