Pohane palačinke

SASTOJCI:

jaja
brašno
mlijeko
sol
kečap
sir
šunka
+brašno, jaja i krušne mrvice za panadu
ulje

PRIPREMA:

Napravite klasičnu smjesu i ispecite palačinke. Svaku palačinku premažite kečapom, pa rasporedite sir i šunku. Zarolajte. Uvaljajte u brašno, jaja i mrvice i pecite dok ne dobiju zlatno-smeđu boju. Poslužite uz tartar. I to je to. Dobar tek!

SAVJET+: Kad rolate palačinke preklopite krajeve prema unutra, na taj način ćete spriječiti nadjev da izađe. Palačinke možete puniti i kuhanim hrenovkama ili ostatcima mesa od jučerašnjeg ručka.

Do čitanja!

Slavka